Раз пошла такая пьянка...

[skotobasa]

Раз пошла такая пьянка, тоя по примеру Лапсов и Зверцов, тоже изображу вам этюд на тему "Когда я был маленьким".



Приступы повара-маньяка, изредко нападают на меня и сейчас, но сейчас-то они проходят быстро, вкусно и безопасно. А вот в далекие 80-е...

Как в каждой порядочной семье у нас в доме имелась книга о вкусной и здоровой пище под названием: "300 чувашских блюд". С картинками! Кроме того, школьная воспитание и советское воспитание культивировали в нас желание стать хорошими мальчиками-девочками, октябрятами-пионерами.



Этот гремучая смесь при неосторожном взбалтывании давала совершенно непредсказуемый эффект.



Итак, УЖИН РОДИТЕЛЯМ.



...А я так небрежно скажу: "А я вам поесть приготовил...", вот мама с папой обрадуются - думал я доставая из холодильника огромный кочан капусты.



Книжка лежала на табуретке открытая на главе "Салаты". Т.к. самостоятельно газ включать запрещалось, самое логичное было сделать салат! Из капусты с яблоками!!!



Авторами было русскими буквами сказано, взять КАПУСТУ и мелко порезать, добавить столько же очищенных яблок...



Кочан капусты, в авоське на безмене, потянул килограмм на 6-7. Я знал, насколько важно соблюдать пропорции!!!



Полтора часа я рубился с капустой, как Чапаев с беляками и победил ее в большой эмалированный тазик. Всех яблок бывших в доме хватило килограмм на 5 вместе с кожурой.



- Ну ничего, авось не заметят! - и приступил ко второй части марлезонского балета - чистке и рубке яблок. В процессе битвы масса яблок заметно уменьшалась, т.к. бойцу все время требовалось подкрепление...



Через три часа, салат из капусты с яблоками был готов!!! Я гордо водрузил свое 10-ти килограммовое творение на кухонный стол и стал ждать маму, приготовившись принимать похвалы...



Чей-то я не понял, потому что как-то радость мамина была какой-то смешанной, да и папа почему-то предпочел вчерашние щи, моему свежему салатику...